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Produktdetails:
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| Produktbezeichnung: | Emulgatoren für Bäckereien | Typ: | Emulgator |
|---|---|---|---|
| Formular: | Pulver | Anwendung: | Bäckereiprodukte |
| Funktion: | Verbessert Haltbarkeit und Textur | Aufbewahrung: | Kühl und trocken |
| Haltbarkeit: | 24 Monate | Verpackung: | 25 kg/Tasche |
| Markieren: | Glycerinmonostearat E471,Glycerolmonostearatpulver,E471 Backmittelzusatzstoffe |
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Destillierte Monoglycerde sind eine Art hochwertiger essbarer Emulgator und wirken emulgierend, dispergierend, stabilisierend, schaumend, entschäumend und anti-aging.Es ist international als harmloser und sicherer Lebensmittelzusatzstoff anerkannt.. Destilliertes Monoglycerid (DMG) wird weit verbreitet in allen Lebensmittelverarbeitungsarten verwendet, auch in der Kunststoff-, Medizin-, Kosmetik- und Textilindustrie.
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Aufbewahrung | Kühl und trocken |
| Verpackung | 25 kg/Tasche |
| Produktbezeichnung | Emulgatoren für Bäckereien |
| Formular | Pulver |
| Typ | Emulgator |
| Säuregehalt von Monoglyceriden % | 950,0 Min. |
| Jodwert in g/100 g | ≤ 1,0% |
| Freie Säure (als Stric-Säure) % | ≤ 2,0% |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Anwendung | Bäckereiprodukte |
VIVID DMG Bäckerei Emulgatoren sind beliebte Bäckerei-Zutaten, die entwickelt wurden, um die Textur zu verbessern und die Haltbarkeit verschiedener Bäckereiprodukte zu verlängern.gleichzeitig die Anforderungen von FSSC22000 erfüllenDie Emulgatoren sind in Pulverform mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten und einem Jodgehalt von ≤1,0% erhältlich.VIVID DMG Bäckerei Emulgatoren sind in 25kg Beutel verpackt, und muss an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.
VIVID DMG Backwaren Emulgatoren eignen sich für eine breite Palette von Backwaren Anwendungen, wie Kuchen, Gebäck, Brot, Donuts, Muffins, Kekse, Kuchen und mehr.Diese Stabilisatoren helfen, die Struktur der Krümel zu kontrollieren.Darüber hinaus können die Emulgatoren dazu beitragen, die Haltbarkeit zu verlängern und das Erscheinungsbild und die Stabilität des Endprodukts zu verbessern.
Mit den VIVID DMG Bäckereimulgatoren können Bäcker überlegene Stabilität und Textur genießen und gleichzeitig köstliche Bäckereierzeugnisse herstellen.ohne auf Geschmack zu verzichten. Die VIVID DMG Backemulgatoren sind einfach zu bedienen und sorgen jedes Mal für ein gleichbleibendes und köstliches Endprodukt.
Destilliertes Monoglycerid ((DMG) E471 25 kg Verpackt in Kraftbeutel mit PE-Innenbeutel. 25 kg pro Beutel (Pulverflocken) oder 25 kg pro Karton (Klumpen).
Lagerung: In einem kühlen und trockenen Lager
Haltbarkeit: 2 Jahre
Guangzhou Masson Co., Ltd. ist ein professionelles exportorientiertes Unternehmen mit einer 40-jährigen Geschichte, hauptsächlich spezialisiert auf Lebensmittelzutaten, Nahrungsergänzungsmittel und Feinchemikalien usw.Das Unternehmen hat ISO9001 erreicht, Überprüfung und Registrierung des Qualitätssystems FSSC22000.
Mit unseren professionellen Dienstleistungen, effizienten Lösungen, qualitativ hochwertigen Produkten und wettbewerbsfähigen Preisen hat Lifelong Chemical eine schnelle Entwicklung realisiert,und unsere Produkte wurden nach Südamerika exportiertWir halten uns stets an das Prinzip der Ehrlichkeit und Vertrauenswürdigkeit.
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